Alergias alimentarias en perros
La alergia alimentaria es una respuesta inmune exagerada e inmediata del organismo ante un componente concreto de un alimento que normalmente es inofensivo.
Al igual que sucede con los humanos, los efectos de la alergia en nuestros amigos de cuatro patas pueden ir desde una ligera irritación en su piel hasta la muerte súbita en casos extremos y aislados.
Todas las hortalizas y todas las frutas pueden producir alergias. En el humano, estas se deben sobre todo a las leguminosas (cacahuate, soya, alubias, lentejas, habas) las crucíferas (rábano, col, mostaza, nabo, etc.)
En algunas ocasiones Las reacciones cruzadas entre los pólenes y las frutas y hortalizas son muy numerosas en el humano adquieren una importancia clínica de atención. También se han descrito en el perro y en el gato.
Fuente: https://www.altudog.com/blog/alergia-e-intolerancia-alimentaria-en-perros/